Allergene & Zusatzstoffe
Unsere enthaltenen Allergene & Zusatzstoffe
# **📜 Getränkekarte 🍷🥤**
## **🥤 Alkoholfreie Getränke**
1. **Wasser (mit Kohlensäure)**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **–**
2. **Wasser (ohne Kohlensäure)**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **–**
3. **Cola**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **E150d, E211** (Konservierungsstoff)
4. **Cola Zero**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **E150d, E950, E951, E211** (Süßstoffe, Konservierungsstoff)
5. **Fanta**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **E110 (Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen), E211** (Konservierungsstoff)
6. **Spezi**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **E150d, E211** (Konservierungsstoff)
7. **Paulaner Spezi**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **E150d, E211** (Konservierungsstoff)
8. **Apfelschorle**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **–**
9. **Mate (z.B. Club Mate)**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **E338** (Phosphorsäure), **E211** (Konservierungsstoff)
## **🍺 Bier & Radler**
10. **Birra Moretti**
- **Allergene:** **A** (Weizen)
- **Zusatzstoffe:** **–**
11. **Gösser Radler**
- **Allergene:** **A** (Weizen)
- **Zusatzstoffe:** **E150d** (Farbstoff)
12. **Bayreuther Helles**
- **Allergene:** **A** (Weizen)
- **Zusatzstoffe:** **–**
## **🍸 Aperitifs & Cocktails**
13. **Aperol Spritz**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **E124** (Farbstoff)
14. **Secco auf Eis**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **–**
15. **Limoncello Spritz**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **–**
16. **Chilli Spritz**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **–**
17. **Gin Tonic**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **–**
## **🍷 Weine**
18. **Montepulciano**
- **Allergene:** **Sulfite**
- **Zusatzstoffe:** **–**
19. **Primitivo**
- **Allergene:** **Sulfite**
- **Zusatzstoffe:** **–**
20. **Trebbiano**
- **Allergene:** **Sulfite**
- **Zusatzstoffe:** **–**
21. **Rosamunde Rosé**
- **Allergene:** **Sulfite**
- **Zusatzstoffe:** **–**
22. **Silvaner**
- **Allergene:** **Sulfite**
- **Zusatzstoffe:** **–**
23. **Scheurebe**
- **Allergene:** **Sulfite**
- **Zusatzstoffe:** **–**
24. **Grauburgunder**
- **Allergene:** **Sulfite**
- **Zusatzstoffe:** **–**
---
### **Allergenkennzeichnung gemäß Standardregister:**
- **A** = Glutenhaltige Getreide (z. B. Weizen, Dinkel)
- **B** = Krebstiere
- **C** = Eier
- **D** = Fische
- **E** = Erdnüsse
- **F** = Sojabohnen
- **G** = Milch (einschließlich Laktose)
- **H** = Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse etc.)
- **I** = Sellerie
- **J** = Senf
- **K** = Sesamsamen
- **L** = Schwefeldioxid und Sulfite (>10 mg/kg oder mg/l)
- **M** = Lupinen
- **N** = Weichtiere
---
### **Zusatzstoffkennzeichnung gemäß Zusatzstoff-Zulassungsverordnung §9:**
- **1** = mit Farbstoff/en
- **2** = konserviert
- **3** = mit Antioxidationsmittel
- **4** = mit Geschmacksverstärker
- **5** = geschwefelt
- **6** = geschwärzt
- **7** = gewachst
- **8** = mit Phosphat/en
- **9** = mit Süßungsmittel
- **10** = mit Rauch
- **11** = mit Zuckerarten und Süßungsmitteln
- **12** = enthält eine Phenylalaninquelle
- **14** = kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
- **15** = unter Schutzatmosphäre verpackt
- **16** = chininhaltig
- **17** = koffeinhaltig
- **18** = mit Milcheiweiß
- **20** = mit Taurin
- **21** = kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen
- **22** = mit Sauerstoff, unter Hochdruck, farbstabilisierend
---
### **Salate & Vorspeisen**
1. **Salat mit Hähnchenbrust (gemischter Salat, Hähnchenbrust, Dressing nach Wahl)**
- **Allergene:** abhängig vom Dressing:
- Joghurt-Dressing: **G**
- Essig-Öl-Dressing: **–**
- Honig-Senf-Dressing: **J**
- **Zusatzstoffe:** **–**
2. **Salat mit frischem Grillgemüse (Zucchini, Paprika, Aubergine, Rucola, Olivenöl, Balsamico)**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **–**
3. **Bruschetta (geröstetes Brot mit Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl)**
- **Allergene:** **A**
- **Zusatzstoffe:** **–**
4. **Platte mit Oliven & Olivenöl (grüne & schwarze Oliven, Olivenöl, Kräuter, Brotbeilage)**
- **Allergene:** **A** (Brot)
- **Zusatzstoffe:** **2** (Oliven)
### **Pizza-Snacks**
5. **Pizzastücke Salami (Weizenpizza, Tomatensauce, Käse, Salami)**
- **Allergene:** **A, G**
- **Zusatzstoffe:** **2, 3, 8**
6. **Pizzastücke Gemüse (Weizenpizza, Tomatensauce, Käse, Grillgemüse)**
- **Allergene:** **A, G**
- **Zusatzstoffe:** **–**
### **Desserts**
7. **Tiramisu (Löffelbiskuit, Mascarpone, Ei, Kaffee, Kakao, Amaretto)**
- **Allergene:** **A, C, G, H (Mandeln – in Amaretto enthalten)**
- **Zusatzstoffe:** **–**
---
## **Allergenkennzeichnung gemäß Standardregister:**
- **A** = Glutenhaltige Getreide (z. B. Weizen, Dinkel)
- **B** = Krebstiere
- **C** = Eier
- **D** = Fische
- **E** = Erdnüsse
- **F** = Sojabohnen
- **G** = Milch (einschließlich Laktose)
- **H** = Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse etc.)
- **I** = Sellerie
- **J** = Senf
- **K** = Sesamsamen
- **L** = Schwefeldioxid und Sulfite (>10 mg/kg oder mg/l)
- **M** = Lupinen
- **N** = Weichtiere
---
## **Zusatzstoffkennzeichnung gemäß Zusatzstoff-Zulassungsverordnung §9:**
- **1** = mit Farbstoff/en
- **2** = konserviert
- **3** = mit Antioxidationsmittel
- **4** = mit Geschmacksverstärker
- **5** = geschwefelt
- **6** = geschwärzt
- **7** = gewachst
- **8** = mit Phosphat/en
- **9** = mit Süßungsmittel
- **10** = mit Rauch
- **11** = mit Zuckerarten und Süßungsmitteln
- **12** = enthält eine Phenylalaninquelle
- **14** = kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
- **15** = unter Schutzatmosphäre verpackt
- **16** = chininhaltig
- **17** = koffeinhaltig
- **18** = mit Milcheiweiß
- **20** = mit Taurin
- **21** = kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen
- **22** = mit Sauerstoff, unter Hochdruck, farbstabilisierend
---
## **Allergene- und Zusatzstoffliste – Pastaria**
### **Pastasorten: Alle Pastasorten bestehen aus Hartweizengries und Weichweizendunst aus DURUM**
- **Hartweizennudeln** (z. B. Spaghetti, Penne, Tagliatelle)
- **Allergene:** **A**
- **Zusatzstoffe:** **–**
### **Pasta-Saucen & Toppings und ihre Allergene/Zusatzstoffe:**
1. **Tomatensauce (hausgemacht, mit Basilikum & Knoblauch)**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **–**
2. **Bolognese (Hackfleisch, Tomatensauce, Gewürze)**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **–**
3. **Carbonara (Sahnesauce mit Speck & Ei)**
- **Allergene:** **C, G**
- **Zusatzstoffe:** **8**
4. **Pesto Genovese (Basilikum, Pinienkerne, Parmesan, Olivenöl, Knoblauch)**
- **Allergene:** **H (Pinienkerne), G**
- **Zusatzstoffe:** **–**
5. **Pesto Rosso (Tomaten, Parmesan, Cashewkerne, Olivenöl, Knoblauch)**
- **Allergene:** **H (Cashewkerne), G**
- **Zusatzstoffe:** **–**
6. **Gorgonzola-Sahnesauce**
- **Allergene:** **G**
- **Zusatzstoffe:** **–**
7. **Arrabbiata (scharfe Tomatensauce mit Chili & Knoblauch)**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **–**
8. **Frutti di Mare (Meeresfrüchtemix in Tomatensauce)**
- **Allergene:** **B, D, N**
- **Zusatzstoffe:** **–**
9. **Lachs-Sahnesauce**
- **Allergene:** **D, G**
- **Zusatzstoffe:** **–**
10. **Trüffelsauce (Sahne, Trüffel, Parmesan, Butter)**
- **Allergene:** **G**
- **Zusatzstoffe:** **–**
11. **Spinat-Ricotta-Füllung (für Ravioli oder Tortellini)**
- **Allergene:** **A, G**
- **Zusatzstoffe:** **–**
12. **Pilzrahmsauce (Champignons, Sahne, Weißwein, Kräuter)**
- **Allergene:** **G**
- **Zusatzstoffe:** **L**
13. **Hackfleischfüllung (für Tortellini, hausgemacht)**
- **Allergene:** **A, C**
- **Zusatzstoffe:** **–**
14. **Käsefüllung (für Ravioli, Ricotta & Parmesan)**
- **Allergene:** **A, G**
- **Zusatzstoffe:** **–**
15. **Knoblauchöl (Olivenöl mit Knoblauch)**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **–**
16. **Rucola & Parmesan als Topping**
- **Allergene:** **G**
- **Zusatzstoffe:** **–**
17. **Geröstete Pinienkerne**
- **Allergene:** **H**
- **Zusatzstoffe:** **–**
18. **Getrocknete Tomaten (in Öl eingelegt)**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **2, L**
19. **Kapern (eingelegt)**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **2, L**
20. **Schwarze & grüne Oliven (eingelegt, ohne Stein)**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **2**
### **Neu hinzugefügte Saucen:**
21. **Aurorasoße (Tomatensauce mit Sahne & Parmesan)**
- **Allergene:** **G**
- **Zusatzstoffe:** **–**
22. **Champignon-Sahnesoße**
- **Allergene:** **G**
- **Zusatzstoffe:** **L**
23. **Brokkoli Aglio Olio (Brokkoli, Knoblauch, Olivenöl, Chili)**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **–**
24. **Safransoße (Sahne, Safran, Butter, Parmesan)**
- **Allergene:** **G**
- **Zusatzstoffe:** **–**
25. **Wodka-Speck-Soße (Tomaten, Sahne, Speck, Wodka)**
- **Allergene:** **G**
- **Zusatzstoffe:** **8, 15**
26. **Salsiccia-Soße (Tomatensauce mit Salsiccia-Wurst, Kräutern, Zwiebeln)**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **8**
27. **Aglio Olio (Knoblauch, Olivenöl, Chili)**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **–**
28. **Silvanersoße (Weißwein-Sahnesauce mit Parmesan & Kräutern)**
- **Allergene:** **G**
- **Zusatzstoffe:** **L**
29. **Vier-Käse-Soße (Gorgonzola, Parmesan, Mozzarella, Ricotta)**
- **Allergene:** **G**
- **Zusatzstoffe:** **–**
---
## **Allergene- und Zusatzstoffliste – Pizzeria**
### **Pizzateig:**
- **Weizenteig:** **Allergene:** **A**WEIZEN | **Zusatzstoffe:** **–**
- **Dinkelteig:** **Allergene:** **A**DINKEL | **Zusatzstoffe:** **–**
### **Basis-Pizza:**
- **Margherita (Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum)**
- **Allergene:** **A, G**
- **Zusatzstoffe:** **–**
### **Toppings und ihre Allergene/Zusatzstoffe:**
1. **Salami (Schweinesalami)**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **3, 8, 10**
2. **Rindersalami**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **3, 8, 10**
3. **Peperonisalami (scharfe Salami)**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **3, 8, 10**
4. **Schinken**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **3, 8**
5. **Parmaschinken**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **8**
6. **Salsiccia (ital. Bratwurst)**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **8**
7. **Hähnchenbrust**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **8**
8. **Thunfisch**
- **Allergene:** **D**
- **Zusatzstoffe:** **–**
9. **Garnelen**
- **Allergene:** **B**
- **Zusatzstoffe:** **–**
10. **Sardellenfilets**
- **Allergene:** **D**
- **Zusatzstoffe:** **2, L**
11. **Muscheln**
- **Allergene:** **N**
- **Zusatzstoffe:** **–**
12. **Champignons**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **–**
13. **Paprika**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **–**
14. **Oliven (schwarz/grün, entsteint)**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **2**
15. **Kapern**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **2, L**
16. **Zwiebeln**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **–**
17. **Knoblauch**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **–**
18. **Rucola**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **–**
19. **Aubergine (gegrillt oder eingelegt)**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **2, 3**
20. **Zucchini (gegrillt oder eingelegt)**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **2, 3**
21. **Ananas aus der Dose**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **2, L**
22. **Artischocken**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **2**
23. **Spinat**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **–**
24. **Gorgonzola**
- **Allergene:** **G**
- **Zusatzstoffe:** **–**
25. **Parmesan**
- **Allergene:** **G**
- **Zusatzstoffe:** **–**
26. **Feta**
- **Allergene:** **G**
- **Zusatzstoffe:** **–**
27. **Ricotta**
- **Allergene:** **G**
- **Zusatzstoffe:** **–**
28. **Ei**
- **Allergene:** **C**
- **Zusatzstoffe:** **–**
29. **Chili (frisch oder getrocknet)**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **–**
30. **Trüffelöl**
- **Allergene:** **–**
- **Zusatzstoffe:** **–**
---
## **Allergenkennzeichnung gemäß Standardregister:**
- **A** = Glutenhaltige Getreide (z. B. Weizen, Dinkel)
- **B** = Krebstiere
- **C** = Eier
- **D** = Fische
- **E** = Erdnüsse
- **F** = Sojabohnen
- **G** = Milch (einschließlich Laktose)
- **H** = Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse etc.)
- **I** = Sellerie
- **J** = Senf
- **K** = Sesamsamen
- **L** = Schwefeldioxid und Sulfite (>10 mg/kg oder mg/l)
- **M** = Lupinen
- **N** = Weichtiere
---
## **Zusatzstoffkennzeichnung gemäß Zusatzstoff-Zulassungsverordnung §9:**
- **1** = mit Farbstoff/en
- **2** = konserviert
- **3** = mit Antioxidationsmittel
- **4** = mit Geschmacksverstärker
- **5** = geschwefelt
- **6** = geschwärzt
- **7** = gewachst
- **8** = mit Phosphat/en
- **9** = mit Süßungsmittel
- **10** = mit Rauch
- **11** = mit Zuckerarten und Süßungsmitteln
- **12** = enthält eine Phenylalaninquelle
- **14** = kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
- **15** = unter Schutzatmosphäre verpackt
- **16** = chininhaltig
- **17** = koffeinhaltig
- **18** = mit Milcheiweiß
- **20** = mit Taurin
- **21** = kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen
- **22** = mit Sauerstoff, unter Hochdruck, farbstabilisierend
---
## **Allergenkennzeichnung gemäß Standardregister:**
1. **Glutenhaltiges Getreide**
2. **Krebstiere**
3. **Eier**
4. **Fisch**
5. **Erdnüsse**
6. **Soja**
7. **Milch (einschließlich Laktose)**
8. **Schalenfrüchte**
9. **Sellerie**
10. **Senf**
11. **Sesamsamen**
12. **Schwefeldioxid und Sulfite**
13. **Lupinen**
14. **Weichtiere**
---
## **Zusatzstoffkennzeichnung gemäß Standardregister:**
1. **Konservierungsstoffe**
2. **Säuerungsmittel**
3. **Antioxidationsmittel**
4. **Phosphate**
5. **Geschmacksverstärker**
6. **Süßungsmittel**
7. **Farbstoffe**
8. **Nitritpökelsalz**
9. **Aromastoffe**
10. **Rauch**
---
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe laut Zusatzstoff-Zulassungsverordnung §9
1 = „mit Farbstoff/en”
2 = „konserviert”
3 = „mit Antioxidationsmittel”
4 = „mit Geschmacksverstärker”
5 = “geschwefelt”
6 = „geschwärzt”
7 = „gewachst”
8 = „mit Phosphat/en” (bei Fleischerzeugnissen)
9 = „mit Süßungsmittel”
10 = „mit Süßungsmitteln”
11 = „mit (einer) Zuckerart/en und Süßungsmittel/n”
12 = „nur bei Tafelsüßen zusätzlich zur Angabe “mit Süßungsmittel/n”: “auf der Grundlage von …”
13 = „enthält eine Phenylalaninquelle“ (zusätzlich zur Angabe “mit Süßungsmittel”)
14 = „kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken” (zusätzlich zur Angabe “mit Süßungsmittel”)
Weitere Angaben (Verbaucherhinweise, weitere Angaben auf Speisekarten etc.)
15 = „unter Schutzatmosphäre verpackt”
16 = „chininhaltig“
17 = „koffeinhaltig“
18 = „mit Milcheiweiß“ (bei Fleischerzeugnissen)
20 = „mit Taurin“
21 = „Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen“ (bei Azo-Farbstoffen)
22 = „Mit Sauerstoff, unter Hochdruck, farbstabilisierend“ (bei Frischfleisch)
– = keine kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe
Allergene
A = Glutenhaltige Getreide ( z.B. Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse)
B = Krebstiere (und daraus gewonnene Erzeugnisse)
C = Eier (und daraus gewonnene Erzeugnisse)
D = Fische (und daraus gewonnene Erzeugnisse)
E = Erdnüsse (und daraus gewonnene Erzeugnisse)
F = Sojabohnen (und daraus gewonnene Erzeugnisse)
G = Milch (und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose))
H = Schalenfrüchte (und daraus gewonnene Erzeugnisse)
I = Sellerie (und daraus gewonnene Erzeugnisse )
J = Senf (und daraus gewonnene Erzeugnisse)
K = Sesamsamen (und daraus gewonnene Erzeugnisse)
L = Schwefeldioxid (und Sulphite > 10 mg/kg oder 10 mg/l )
M = Lupinen (und daraus gewonnene Erzeugnisse)
N = Weichtiere (und daraus gewonnene Erzeugnisse
– = keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
Lebensmittelinformation
Hot Aperol: 1,2,5,9,L,
PGlühwein
Rotwein Allergene Nettofüllmenge Ursprungsland Alkoholgehalt
W
Glühweingewürz Zutaten
E, I
Nettofüllmenge Lagerung
N
Regent trocken, deutscher Qualitätswein enthält Sulfite
A
0,2l
Deutschland
13,5%vol.
Glühglut
M
Orangenschalen, Zimtrinde, Schwarzer Tee, kandierte Ananasstücke (Ananas, Zucker), kandierte Papayastücke (Papaya, Zucker), Nelken, Ingwerstücke, Cardamon, Vanillestücke 50g STE
trocken lagernI
N 2023:
FLAMMKUCHENSTAND
Bruscetta hausgebackenes Weißbrot - Tomaten - Grana Padano a Weizen,g
Elsässer Flammkuchen Kräutercreme - Speck – Frühlingszwiebel 2,3,a Weizen ,b,g,
Vegetarischer Flammkuchen Kräutercreme – frisches Marktgemüse 2,3,8,a Weizen,g
Flammkuchen Salami Kräutercreme Ruccola 2,3, a WEIZEN, g
Flammkuchen Blattspinat Trüffelsalz 2,3,a WEIZEN, g
PASTA & SALATBAR
GRUNDSÄTZLICH ENTHALTEN ALLE PASTAGERICHTE GLUTEN AWEIZEN
Pasta Aperol a, c, g, 2,3,4
Ravioli Ricotta Spinat in Silvanersoße mit Weintrauben #5,2,m,g,
Lasagne Gemüse #2,3,4
Lasagne Bolognese a,c
Penette in Rinderbolognese a,c
Tortellini mit Fleisch alla Panna #2,3,g,
Farfalle in Zitronengras und Marktgemüse a, c, ,11
Salat mit Grillgemüse c,g,i, mit Brota= WEIZEN
Panna Cotta – Waldbeerensoße g,2,3
Vegane Mousse au Chocolat keine deklarationspflichtigen Allergene & Zusatzstoffe
BROTZEITSTAND & JAUSEPLATTEN
Brotzeitplatte aWEIZEN,g,h,l, 2,3,5
Jauseplatte aWEIZEN,g,h,l, 2,3,5
Olivenöl mit Weißbrot aWeizen
EIS & KAFFE
Espresso #9
Cappuccino #9,g
Veganer Cappuccino #9,2,3,4,a HAFER
EISSORTEN
Schokolade g
Mohn g
Vanille g
Aperol 1,5,11,l
Silvaner, Erdbeere, Banane, Orange – keine deklarationspflichtigen Allergene & Zusatzstoffe
Erdnuss g,e
Grill
Bratwurst im Weck a WEIZEN, 2,3,8,f,j
Schweinenackensteak im Weck a WEIZEN,2
Zusatzstoffe & Allergene Allgemein
A-M
• Ananas –
• Artischocken 3
• Asia Soße –
• Bacon 2, 3, 8, 15
• Bolognese –
• Creme Fraiche G
• Croutons A
• Ei C
• Feta G
• Geflügel-Würstchen 2, 3, 8
• Gemüsebrühe –
• Gorgonzola G
• Hefe –
• Hinterschinken 2, 3, 8
• Hähnchenbrust –
• Jalapenos –
• Kapern –
• Käse G
• Lachs D
• Lasagne A, C
• Mais –
• Meeresfrüchte B, D
• Mehl A
• Mozzarella Mini G
Zusatzstoffe & Allergene Allgemein
N-Z
• Oliven, grün 3
• Oliven, schwarz 6
• Olivenöl –
• Parmesan G
• Penne A
• Peperoni 2
• Peperoni-Salami 1, 2, 3
• Pizza Chilis 2
• Putenbrust geräuchert 2, 3, 8
• Rindersalami –
• Röstzwiebeln A
• Sahne G
• Salami 1, 2, 3
• Sardellen D
• Serrano Schinken 2, 3
• Shrimps B
• Sonnenblumenöl –
• Spaghetti A
• Sucuk –
• Tabasco 14
• Thunfisch D, F
• Tomatensoße –
Zusatzstoffe & Allergene Neue Produkte
Zusatzstoffe & Allergene Pizzen
• Pizza Adria A, D, G
• Pizza Alaska A, D, G
• Pizza Argos A, C, G, J
• Pizza Asia A, G
• Pizza Asparagus A, C, G, 2, 3, 8
• Pizza Asparagus A, C, G, 2, 3, 8
• Pizza Athen A, G, 6
• Pizza Barbossa A, B, G, 6
• Pizza Barcelona A, G, 2, 3, 6
• Pizza Bella Donna A, C, G
• Pizza Bollywood A, C, G, J, 1, 3
• Pizza Bolzano A, C, 2,3,8,15
• Pizza Boston A, C, G
• Pizza Bruschetta A, G
• Pizza Capricciosa A, C, G, 2, 3, 8
• Pizza Casanova A, B, G, 6
• Pizza Chicco A, D, G, 2, 3, 8
• Pizza Chicken Deluxe A, G, J, 13
• Pizza Davos A, G, 2, 3, 8
• Pizza Devil/Love A, G, 1, 2, 3, 8
• Pizza Diavolo A, G, 1, 2, 3, 8
• Pizza Elia A, G, 6
• Pizza Farmer A, G, J, 2, 3, 8, 13
• Pizza Flamingo A, G, 1, 2, 3, 6, 8
• Pizza Flavour A,G, 2, 3, 8, 15
• Pizza Four Seasons A, G, 1, 2, 3, 8
• Pizza Funghi A, G, 2, 3, 8
• Pizza Gourmet A, C, D, G
• Pizza Grossetto A, G, J, 2, 3, 8, 13
• Pizza Half/Half A, G 1, 2, 3, 8
• Pizza Hawaii A, G, 2, 3, 8,
• Pizza Istanbul A, C, G, I, J
• Pizza Klassiker A, G, 2, 3, 8
• Pizza Käsetraum A, G
• Pizza LA A, C, G, 2, 3, 8
• Pizza Lovers A, G
• Pizza Mafia A, G, 1, 2, 3, 8
• Pizza Margherita A, G
• Pizza Messina A, C, G, H, 2, 6
• Pizza Mexicana A, G
• Pizza Miami A,G
• Pizza Montana A, D, G
• Pizza Napoli A, D, G, 6
• Pizza New York A, B, G
• Pizza Olivia A, G, 1, 2, 3, 6, 8
• Pizza Pasta A, G, 2, 3, 8,15
• Pizza Patate A, G, 2, 3, 6, 8
• Pizza Pom Dog A, I, 2, 3, 8
• Pizza Poseidon A, G
• Pizza Provenciale A, G
• Pizza Regina A, G, 2, 3, 8
• Pizza Rinderstich A, G, 2
• Pizza Roma A, G, 1, 2, 3
• Pizza Ruccola A, G, 2, 3
• Pizza Salmi A, G, 1, 2, 3
• Pizza San Diego A, C, G, 2, 3, 8
• Pizza Sardella A, D, G, 1, 2, 3
• Pizza Schinken A, G, 2, 3, 8
• Pizza Sibel A, G, 1, 2, 3, 8
• Pizza Spinaci A, G
• Pizza Sucuk A, G,
• Pizza Syndikat A, G, 2, 3, 8
• Pizza Syrakus A, D, G, F
• Pizza Texas Supreme A, G, J, 1, 2, 3, 8, 13
• Pizza Trentino A, G, 2, 3, 8
• Pizza Veggie A, G
• Pizza Venus A, G
• Pizza Verde A, G
• Pizza Villa Vita A, G, 1, 2, 3, 6
Zusatzstoffe & Allergene Pizzabrötchen
• Hot Dog A, 2, 3, 8
• Käse A, G
• Peperoni Salami Jalapenos A,1, 2, 3
• Peperoni Salami Käse A, G, 1, 2, 3
• Peperoni-Salami A, 1, 2, 3
• Pizzabrot A
• Salami-Käse A, G, 1, 2, 3
• Schinken-Käse A, G, 2, 3, 8
• Spinat-Feta A, G
• Sucuk Käse A, G
• Thunfisch-Käse A, D, G
• ohne Füllung A
Zusatzstoffe & Allergene Desserts
• Blaubeer Muffin A, C, G
• Kokosnuss Eis G, F, 1, 8
• Obstsalat 3
• Oreo Donut A, C, F, G
• Schoko Muffin A, C, F, G
• Schokoladen-Soufflé A, C, E, G
• Tiramisu A, C, F, G, 1, 17
Zusatzstoffe & Allergene Pastas
• Pasta Adria A, B, D
• Pasta Alla Panna A, G, 2, 3, 8
• Pasta Arrabiata A
• Pasta Aspersies A, G
• Pasta Bolognese A, C, G
• Pasta Carbonara A, C, G
• Pasta Chicken Deluxe A, G
• Pasta Crabs A, C, G, J
• Pasta Deli A, D, G
• Pasta Florida A, D, G, 3
• Pasta Funghi A, G
• Pasta Gnocchi Merano C
• Pasta Green A, G
• Pasta Käsetraum A, G
• Pasta Lasagne Bolognese A, C, G
• Pasta Marsala A, G
• Pasta Napoli A
• Pasta Pablo Chili A, C, G
• Pasta Prima Vera A, D, G
• Pasta Thunstich A, D, F
• Pasta Tirol A, G
• Pasta Turin A, G
Zusatzstoffe & Allergene Fingerfood
• Calamares A, N
• Chicken Nuggets A, 8
• Chicken Wings A
• Chili Cheese Nuggets A, C
• Country Potatoes A, 1
• Kartoffeltaschen A, C, G
• Mozzarella Sticks A, G
• Onion Rings A, G, 1
• Panierte Champignons A, C, G, 1
• Pommes –
• Süßkartoffel-Pommes 1
Zusatzstoffe & Allergene Salate
• Cäsar Salat A, G
• Gemischter Salat –
• Hirten Salat G, 3
• Italienischer Salat C, G, 2, 3, 8
• Mushroom Salat A, C, G, 1
• Salat Bikini Booty 3
• Salat Calamari A, N
• Salat Jasmin D, 3
• Salat Nuevo –
• Salat Spring G, 3
• Salat Sun Beach 3
• Salat Toscana G, 2, 3
• Thunfisch Salat C, D
Zusatzstoffe & Allergene Dips, Soßen, Dressings
• Avocado Dip 3
• BBQ Dip 2
• BBQ Soße J, 13
• Balsamico Dressing L, 1, 3, 5
• Curry Soße C, J, 1, 3
• Curry-Ketchup A, F, I, J, 2
• Essig-Öl Dressing –
• French Dressing C, I, J
• Joghurt Dressing C, G, I, J
• Ketchup I
• Knoblauch Dip C, J,
• Mayo C, J, 1, 3
• Pesto G, C, H, 2
• Sauce Hollandaise C, G
• Süß-sauer Dip –
• Tabasco 14
• Tomato-Salsa Dip 2
Zusatzstoffe & Allgene Getränke
• Bier A
• Bonaqua –
• Cola 1, 17
• Cola light 1, 2, 9, 17
• Fanta 1,2,6
• Lambrusco L, 5
• Lift –
• Mezzo-Mix 1, 17
• Rotwein L, 5
• Weißwein L, 5
Zusatzstoffe & Allergene Eis
Häagen-Dazs
• Cookies Cream A, C, G
• Macadamia Nut Brittle C, G, H
• Peanut Butter Crunch
• Vanilla Caramel Brownie A, C, G
Ben & Jerrys
• Chocolate Fudge Brownie A, C, F, G
• Cookie Dough A, C, F, G
Stand 22.07.2019
Die Angaben wurden gewissenhaft und gründlich überarbeitet. Irrtümer sind nicht ausgeschlossen und können nicht haftbar gemacht werden. Spuren von Allergenen werden nicht angegeben. Ihre Bestellung könnte bei der Herstellung mit anderen Allergenen in Berührung kommen. Bitte weisen Sie unsere Mitarbeiter darauf hin, in Ihrem Fall besonders vorsichtig zu sein.
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